Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
50 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
15 g
2 geh. TL Trockenhefe
Buttermilch
180 g
180 g halbentrahmte Milch
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Belag

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 g
Caciocavallo in Stücken (3 cm)
50 g
50 g Fontina, in Stücken (3 cm)
Mozzarella abgetropft, geviertelt
80 g

Letzte Zubereitungsschritte

Gorgonzola in Stücken (2-3 cm)
80 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza und Focaccia 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti Carbonara

35 min

Chili-Cheese-Buletten

50 min

Cocktail-Dressing

5 min

Pizza mit Peperoni

1 h 55 min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 h 45 min

Pizza Diavola

1 h 45 min

Grundteig für Brot

24 h 30 min

4-Käse-Quiche

45 min

Waadtländer Flammkuchen

1 h 30 min

Ciabatta Brot

1 h 45 min

Pizza vier Jahreszeiten

1 h 30 min

Tex-Mex Burger

4 h 25 min