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Pollo marinato servito con guacamole al lime

Pollo marinato servito con guacamole al lime
3.8 18 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 porzioni
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Ingredients

Marinatura al miele
  • 100 g di aceto balsamico
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di miele
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 4 filetti di petto di pollo, senza pelle
Guacamole al lime
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 250 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di salsa piccante, tipo Tabasco
  • 1 rametto di coriandolo fresco le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.8 g
Calories 1704.8 kJ / 407.5 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 15 g

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