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Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
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Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1200 g di acqua
  • 200 g di cavolo nero
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • 65 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 480 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
  • 150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle (1 cm)
  • 4 filetti di branzino (circa 90 g cad.)
  • 50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1225 mg
Protein 29 g
Calories 1960 kJ / 471 kcal
Fat 29 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 20 g

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Italy

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