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Coca mallorquina de espinacas con sardinas

Coca mallorquina de espinacas con sardinas
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Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 150 g de cebolleta tierna en rodajas
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 60 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 60 g de cerveza
  • 300 g de harina
  • 12 - 14 tomates cherry en mitades
    150 g de tomate maduro, cortado en trozos o en rodajas
  • 1 lata de sardinas en aceite (aprox. 90 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.9 g
Calories 1477 kJ / 353 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 38.2 g

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Espinacas 5 Recipes
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