Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polpette
- 40 g di crusca di avena
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1000 g di acqua
Salsa curry
- 250 g di latte scremato
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- rosmarino, gli aghi lavati e asciugati q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2565 kJ / 613 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 33.4 g
- Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 42.8 g
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