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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
6 Portionen
Ingredients
-
Kürbiskerne50 g
-
Rucola50 g
-
Camembert mild, in Stücken50 g
-
Frischkäse150 g
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft35 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter¼ TL
-
Senf1 ½ TL
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden400 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten195 g
-
Milch180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Zucker½ TL
-
Wasser400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
2887 kJ /
690 kcal
Fat
45 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
55 g
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