Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brivido salato 5 Recipes
Italy

You might also like...

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1h 30min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

10h 40min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Ruote limone e pepe

Ruote limone e pepe

1h

Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

1h 50min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1h 20min

Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1h 30min