Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

4.8 13 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

16 Stück

Ingredients

braune Linsen, getrocknet
200 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1000 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Olivenöl
40 g
Limettensaft
40 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
10 g
rote Zwiebeln halbiert
50 g
brauner Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Grapefruit in Spalten
100 g
Mango, reif in kleinen Würfeln
150 g
Feta (optional) zerbröselt
80 g
Taco-Shells
16
16 Maistortillas, (siehe Tipp)
Babyspinat, frisch
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 570 kJ / 136 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picknick 24 Recipes
Austria

You might also like...

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 h 20 min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 min

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

40 min

Linsen-Moussaka

2 h 20 min

Chicken Burrito Bowl

1 h 10 min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 h 10 min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1 h

Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen

50 min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 h 35 min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1 h 15 min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45 min

Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous

1 h