Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
Prep. 1 h
Total 6 h
48 pezzi
Ingredients
-
15 g di lievito di birra fresco
-
265 g di latte
-
10 g zucchero
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g olio di semi di girasole
-
15 g di sale
Mousse al salame e stracchino
-
100 g di salame a fette
-
150 g di stracchino a pezzi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.6 g
Calories
284 kJ /
68 kcal
Fat
2.7 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passione croissant
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crostini dorati
4 h 30 min
Muffin speck e caciocavallo
45 min
Bombette di Carnevale ripiene
1 h
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 h
Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco
1 h 30 min
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1 h
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3 h 45 min
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6 h
Crostoni alla salsiccia
15 min
Piccoli tramezzini farciti
50 min
Ciambelline alla ricotta
30 min
Panini napoletani
5 h 20 min