Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alouettes provençales
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail5
-
de persil plat frais équeuté½ bouquet
-
de lardons200 g
-
de viande de bœuf très fines (prélevées dans le rond de veine)8 tranches
-
d'oignon doux coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
de thym frais1 pincée
-
feuille de laurier frais1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de vin blanc sec80 g
-
d'eau250 g
-
de pommes de terre500 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
d'olives vertes150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
814 kcal /
3405 kJ
Protein
74.5 g
Fat
38.8 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
6.8 g
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