Compatible versions
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g wegetariańskich kiełbas, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 łyżka maku (optional)
Sos jogurtowy
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g majonezu
- 60 g miodu, płynnego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 631.4 kJ / 150.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 λεπτ.
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 λεπτ.
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 λεπτ.
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 Std. 50 Min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 godz. 45 min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 λεπτ.
Wegański ser
6h 40min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1ωρ.