Compatible versions
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g wegetariańskich kiełbas, pokrojonych w 5 mm plastry
- 1 łyżka maku (optional)
Sos jogurtowy
- 250 g jogurtu typu greckiego
- 150 g majonezu
- 60 g miodu, płynnego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 631.4 kJ / 150.8 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25min
Ciasto kalafiorowe
1 godz. 15 min
Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort
25min
Sałatka z mielonym kurczakiem
50 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 godz. 40 min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Veganisu z espresso i migdałami
6 Std.
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2h 10min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min