Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Burger wegański
3h 55min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50 min.
Burgery z buraka
3 Std. 25 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1sa 10 dk
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50min