Tabbouleh z bobem
TM5 TM6

Tabbouleh z bobem

4.2 (62 ratings)

Ingredients

Tabbouleh

  • 300 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 10 g liści mięty, świeżych
  • 1200 g wody
  • 150 g kaszy bulgur
  • 200 g bobu, świeżego
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki

Dressing

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g miodu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1137.2 kJ / 271.6 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
43.7 g
Fat
8.6 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes