Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cobertura
- 200 g queijo emmental
- 120 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g manjericão
- 10 g açúcar amarelo
Massa
- 250 g farinha tipo 65
- 90 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 40 g água
Recheio
- 20 g azeite
- 20 g mostarda à antiga
- 25 g manteiga
- 450 g cebola cortada em lâminas finas
- 500 g tomate maduro s/ sementes, cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3126 kJ / 748 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 47 g
In Collections
Alternative recipes
Legumes no forno com bacon e croutons
1 godz. 5 min
Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota
2 godz. 25 min
Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil
4 Std. 5 Min
Quiche de presunto e Camembert
1h
Quiche Lorraine
45min
Tarte de cebola e azeitona
50min
Quiche de batata e espinafres
1h
Quiche rápida de queijo e ervilhas
40min
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1h 15 min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Quiche de tomate
1h
Quiche de curgete e atum
1h 10min