Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Kugel Mozzarella, in Würfeln (2 cm)
- 90 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 200 g Wasser
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 TL Oregano, getrocknet
- 1 ½ TL Zucker
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 280 g Fusilli
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2378 kJ / 569 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 Min
Family-Topf
35 Min
Tortellini-Spinat-Auflauf
1j
Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
30 min
Veggie Rigatoni al forno
45 Min
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
40 min
Tortellini-Blitz-Auflauf
30 min
Zucchini-Käse-Lasagne
1j
Tomaten-Spinat-Nudeln
30 min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1j 30 menit
Vegetarische Lasagne
10h