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Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
Prep. 15 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
-
Gouda in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Rosenkohl geputzt, halbiert400 g
-
Schupfnudeln aus dem Kühlregal800 g
-
Öl zum Braten
-
Salz zum Würzen
-
Sahne200 g
-
Schinken, gekocht in Würfeln (ca. 5 mm)200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
28 g
Calories
2234 kJ /
531 kcal
Fat
28 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
41 g
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