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Crostata gelata di frutta

Crostata gelata di frutta
4.0 10 rating
Prep. 30 min
Total 13 h 30 min
8 porzioni
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Ingredients

Gelato
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 250 g di latte intero
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
Base
  • 140 g di biscotti secchi
  • 80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
  • 250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g
Calories 1669 kJ / 399 kcal
Fat 24.7 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 39.4 g

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