![Quiche mit Ziegenkäse Quiche mit Ziegenkäse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88351B83-7922-4A98-9AD4-B0A816B797E2/Derivates/9E66095D-C3C9-4441-B976-0DAA7D867B67.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Mehl
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum EInfetten
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Belag
- 100 - 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
-
180
g Cheddar, in Stücken
or 180 g Gruyère, in Stücken - 150 - 200 g Ziegenfrischkäse, z.B. von Buko
- 4 Eigelb
- 200 g Crème fraîche
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Tarte provençale
1h 40 min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15 min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1h 40 min
Quiche Lorraine
50 Min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1h 25 min
Spargel-Quiche
1u. 10min
Mini-Spargel-Quiches
1u. 10min
Quiche mit Ofenpaprika
2u.
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1h 45 min
Paprika-Feta-Tarte
1h