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Blutorangenmarmelade mit Kardamom

Blutorangenmarmelade mit Kardamom
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Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 Schraubgläser
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Ingredients

  • brauner Zucker
    1000 g
  • Kardamomkapseln
    8
  • Blutorangen Bio, mittelgroß (800 g), ganze Früchte, gewaschen
    6
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    100 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g
Calories 4988 kJ / 1192 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 284 g

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