![Poulet pilaf aux raisins Poulet pilaf aux raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168181.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'amandes décortiquées
- 4 branches de persil frais, équeutées
- 200 g de yaourt à 1,5% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en deux
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 c. à café paprika doux en poudre
- 250 g de filet de poulet, sans peau (1 filet), émincé en lamelles (1 cm d'épaisseur)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
- 100 g de blé précuit, type Ebly®
- 100 g de raisins blancs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 10 g
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