Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 ratings

Prep. 30 min

Total 13 h 5 min

2 porcje

Ingredients

Paneer

1500 g mleka min. 3,2%
4 łyżki octu

4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g masła
100 g śmietany, 18% tłuszczu
400 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
olej do smażenia
ryż gotowany, do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1743.4 mg

Protein 34 g

Calories 3041 kJ / 726.8 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ORIENTALNA JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Paneer

4 h 5 min

Dal makhani z soczewicy

50 min

Curry z soczewicą (dal)

40 min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 min

Curry z serem paneer

5 h

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Pikantna potrawka z bakłażana

30 min

Hummus z warzywami - wersja podstawowa

10 min