Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 735 kJ / 176 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Zupa miso
45 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1sa 30 dk
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Wegetariańskie chop suey
1 godz. 5 min
Papryczki jalapeños nadziewane serkiem
1h
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1sa 30 dk
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15 min