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Biscotti alle mandorle con crema al burro

Biscotti alle mandorle con crema al burro
3.8 13 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
30 pezzi
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Ingredients

Pasta frolla alle mandorle
  • 170 g di mandorle pelate
  • 150 g zucchero
  • 150 g di farina tipo 1
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 albume
Crema al burro
  • 120 g zucchero
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 20 g di latte
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g
Calories 586 kJ / 140 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13.4 g

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Dolcezze di casa 5 Recipes
Italy

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