Midii în stil provensal

Midii în stil provensal

4.0 4 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
2
ceapă tăiată jumătăți
100 g
ardei gras roșu tăiat bucăți
100 g
ardei gras, verde tăiat bucăți
100 g
ulei de măsline
50 g
roșii cuburi, din conservă scurse
400 g
ierburi de Provence, uscate
1 lingură
sare sau după gust
1 - 2 prize
piper măcinat sau după gust
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
1 priză
midii proaspete, curățate
1000 g
frunze de busuioc proaspăt
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 877 kJ / 211 kcal

Fat 14 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30 min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1 h 5 min

Penne cu midii

Penne cu midii

1 h 5 min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45 min

Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Tartar de somon

Tartar de somon

10 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min