![Croquettes de jambon aux herbes Croquettes de jambon aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63BDE476-2AA7-4AB8-B2DE-C26FCF828CC3/Derivates/ec37e230-039f-4dfe-9146-3ba501f2b7b1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 250 g de jambon, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- huile de tournesol, pour la friture
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 291.7 kJ / 69.5 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 0.7 g
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