Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

3.7 146 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

20 pièces

Ingredients

500 g d'eau
500 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
250 g de jambon coupé en morceaux
40 g de farine de blé
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
50 g de chapelure
huile de tournesol pour la friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.6 g

Calories 291.7 kJ / 69.5 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°16 39 Recipes
France

You might also like...

Croquettes de céréales au beaufort

50 dk

Croquettes de thon

1sa

Gaufres de pomme de terre au jambon

1sa 50 dk

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35 dk

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 dk

Gaufre quiche

50 dk

Croque flammekueche

55 dk

Pizza roulée au speck et à la fontina

2sa 10 dk

Burger de pomme de terre

45 dk

Roulé au fromage et au jambon

40 dk

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 dk

Boulettes de poulet au parmesan

1sa 15 dk