Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 120 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 20 g mleka
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ok. 2 mm plastry
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 gałązki tymianku, świeżego (optional)
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 1 zielona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
- 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2182.5 kJ / 521.6 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1460.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 godz.
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min