Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wieprzowiny, bez kości i ścięgien, pokrojonej na kawałki (6 x 4 cm)
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30
g papryczki chili jalapeño, marynowanej
or 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plasterki - 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 250 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 awokado
- 6 tortilli kukurydzianych
- 4 łyżki liści kolendry, świeżych
- kwaśna śmietana (ok. 100 g), do podania
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w ósemki
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2u. 20min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1 Std. 40 Min
Sos Hoisin
5min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min