Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g mozzarelli, light (0,5 kulki)
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 125 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 5 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki mączki chleba świętojańskiego (patrz wskazówka)
or 2 łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka) -
1
opakowanie serka wiejskiego (200 g), z ziołami, odsączonego
or 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g), odsączonego, wymieszanego z 2 łyżkami rozdrobnionych ziół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 8.1 g
In Collections
Alternative recipes
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10 min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 Min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10 min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35 Min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1j 30 menit
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1j
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1j 20 menit
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1j
Lasagne niskowęglowodanowa
1j 30 menit
Mini pizze na brokułowych spodach
40 min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1j 20 menit
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min