Pâté uranais

Pâté uranais

3.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

16 parts

Ingredients

Garniture

400 g de raisins de Smyrne
30 g d'eau
20 g de sucre
1 c. à soupe de kirsch
¼ c. à café de cannelle moulue

Pâte

500 g de farine
1 sachet de poudre à lever
200 g de sucre
1 c. à café de sel
180 g de beurre froid, coupé en morceaux
80 g de cidre
80 g de crème acidulée, toutes sortes

Finition

1 œuf battu pour badigeonner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5 g

Calories 1435 kJ / 343 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte meringuée au citron

2 h 30 min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1 h 30 min

Tarte Tatin

2 h 20 min

Cake au citron vert

1 h

Brownies express

25 min

Gâteau marbré

2 h 10 min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 h 40 min

Cake choco-courgettes

1 h 25 min

Gâteau aux pommes

1 h

Gâteau aux amandes sans gluten

50 min

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Pain à la patate douce et à la banane

2 h

Show all

Show all