Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 175 g di mais dolce in scatola, scolato
- 600 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di origano secco
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di coriandolo fresco tritato
- 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 min
Carote tiepide alla salvia
35 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Contorno di funghi cremosi
35 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Contorno di verdure
25 Min
Verdure in umido
40 min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20min
Insalata fresca di zucchine
50 min
Zucchine alla menta
30 min
Melanzane trifolate
40 min