Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.2 6 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
5 porcí

Ingredients

Omáčka satay
  • fenyklových semínek
    ½ čajové lžičky
  • celého římského kmínu
    ½ čajové lžičky
  • koriandrových semínek
    1 čajová lžička
  • mleté kurkumy
    1 polévková lžíce
  • čerstvého zázvoru na 2mm kousky
    5 - 10 gramů
  • stroužků česneku
    5
  • čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
    1 - 2
  • japonské sójové omáčky typu tamari
    2 polévkové lžíce
  • tamarindové pasty
    1 polévková lžíce
  • ústřicové omáčky
    2 polévkové lžíce
  • třtinového cukru
    1 polévková lžíce
  • kokosového mléka
    270 gramů
  • arašídového másla
    60 gramů
Kuřecí maso, rýže a zelenina
  • jasmínové rýže
    400 gramů
  • vody
    1200 gramů
  • kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
    600 gramů
  • mrkve na 0,5cm kousky
    100 gramů
  • brokolicových růžiček
    100 gramů
  • květákových růžiček
    100 gramů
  • červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
    50 gramů
  • cibule na proužky
    50 gramů
  • lusků cukrového hrášku
    80 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 768.4 kcal / 3227.4 kJ
Protein 31 g
Fat 37.4 g
Carbohydrates 74.8 g
Fibre 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...