Compatible versions
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas rojas en rodajas de 5 mm (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 25 g de chiles jalapeños en conserva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de buey picada
Montaje
- 4 cucharadas de aceite (para la sartén)
- 4 panes de hamburguesa
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharaditas de kétchup
- 100 g de queso cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 3278 kJ / 784 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 58 g
- Saturated Fat
- 17.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1467.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ramen coreano con tofu
8h 50min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Salsa barbacoa ahumada
15 Min
Hamburguesa de buey
1 Std.
Salsa chimichurri indiana
10 Min
Mega hamburguesa
4h 30min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 phút
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 Min
Hamburguesa clásica
30 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min