Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 600 g de pommes de terre, en morceaux (2-3 cm)
- 10 g de beurre
- 4 filets de saumon frais, sans peau (120-200 g chacun)
- 1 pincée de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
- 1 citron
- 100 g d'échalote
- 150 g de champignons de Paris, frais, en lamelles
- 50 g de vin blanc sec
- 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
200
g de fromage frais à tartiner (type La Vache qui Rit®)
or 200 g de fromage frais - 2 pincées de noix de muscade moulue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3085 kJ / 737 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min
Couscous royal
1h 10 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Smoothie
5min
Pâte à crêpe
1h 15 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Spaghetti carbonara
40 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 min