Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Grünkern
- 20 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 400 g Wasser (siehe Tipp) und mehr zum Kochen
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 50 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Zucker
- ½ TL Chili, gemahlen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Spaghetti
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2838 kJ / 678 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 111 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 12.7 g
Alternative recipes
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1 Std.
Grünkernlasagne
1óra 20p
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45p
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55 Min
Chili con Grünkern
50p
Grünkern-Frikadellen
50p
Grünkern-Brot-Frikadellen
1h 10min
Vegane Bolognese
50p
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30p
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30p
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1h 10min