Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4.2 46 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 50 min

10 fette

Ingredients

Base

300 g di biscotti integrali
80 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele liquido

Crema

2 uova
100 g zucchero
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
250 g di mascarpone
150 g di yogurt alla vaniglia
20 g di amido di mais (maizena)
2 pizzichi di sale
90 g di panna (min. 30% di grassi)

Caramello

150 g zucchero
2 cucchiai di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake all'arancia

Cheesecake all'arancia

5 h 40 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Cheesecake polacca

Cheesecake polacca

1 h 30 min

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

5 h 25 min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

5 h 10 min

Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

2 h 40 min

Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

4 h

Cheesecake delle feste

Cheesecake delle feste

4 h 30 min

Mini cheesecake alla banana

Mini cheesecake alla banana

2 h 30 min

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

3 h 20 min

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30 min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 h