![Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CAB74EA-87E3-4D24-A265-5AAF1D6F8A33/Derivates/7049e83e-3223-4ebe-b9f8-b99983d0b444.jpg)
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Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre, froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
La garniture
- 200 g de cheddar, coupé en morceaux
- 150 g de ciboules, coupées en morceaux
- 300 g de pommes de terre nouvelles, cuites et coupées en rondelles
- 5 œufs
- 100 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1293 kJ / 289 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.2 g
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