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Focaccia caprese
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di acqua1430 g
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di latte40 g
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di farina manitoba400 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale9 g
Terminare la preparazione
-
sale grosso a piacere
-
pomodori maturi a fette2
-
di mozzarella sgocciolata e a fette200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
414 kcal /
1732 kJ
Protein
14.5 g
Fat
15.8 g
Carbohydrates
53.4 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
16.1 g
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