Crostello

Crostello

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

120 g di latte
1 bustina di zafferano in polvere
5 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
5 uova
100 g di lardo di maiale macinato

100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato
10 g di sale
10 g di pepe nero macinato
600 g di farina tipo 0

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 45.7 mg

Protein 11.1 g

Calories 1779.4 kJ / 425 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 56.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7 h 30 min

Tortini alle albicocche sciroppate

40 min

Panini rosmarino e uva

3 h 20 min

Bitter al melone e basilico

10 min

Zucchero ai pistacchi

10 min

Zucchero al limone e cardamomo

2 h 15 min

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1 h 30 min

Gallette di mais alla paprika (senza glutine)

1 h 30 min

Cracker farciti

3 h 20 min

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3 h

Croccante di frutta secca e banane

1 h

Ruote limone e pepe

1 h