Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

4.7 37 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h

15 pezzi

Ingredients

Condimento

150 g di cipolle a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
10 olive nere denocciolate
1 pizzico zucchero
1 rametto di origano fresco

Impasto

400 g acqua
50 g olio extravergine di oliva
100 g di salsa di pomodoro
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
400 g farina tipo 0
200 g farina tipo 00
10 g di sale
20 olive nere denocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 15 pezzi

Sodium 4699.2 mg

Protein 73.5 g

Calories 13062.8 kJ / 3120 kcal

Fat 98.4 g

Fibre 29.6 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Bignè craquelin

2 h

Arancini di Carnevale

4 h

Torta di rose all'arancia e cannella

5 h 30 min

Tiramisù al caramello

4 h 50 min

Liquore al caramello

72 h

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1 h 50 min

Cigni alla crema diplomatica

2 h

Stella al gianduia

7 h 30 min

Lecca-lecca

40 min

Caramelle toffee

2 h

Croccante alle arachidi

1 h 30 min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10 min