Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Schab duszony w sosie
50 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45 min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min