Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (2 cm)
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 10 g Sesam
- 500 g Wasser
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 10 g Sesamöl
- ¼ TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Salz
- 60 g Joghurt, 1,5% Fett
- 30 g Ajvar
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1460 kJ / 348 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feta-Spinat mit Spiegelei
35 min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 min
Tofu auf Tomaten-Spinat
45 min
Petersilienwurzel-Tortilla
45 min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Asia-Omelette
30 min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10óra
Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
50 min
Zucchinibowl mit Tofu
40 min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 min