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Pere a Cottura Lenta con salsa al cioccolato
Prep. 10 min
Total 4 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
4 pere Williams (700 g circa) intere, sbucciate
-
700 g di acqua
-
300 g di Rum al cocco
-
20 g di cocco disidratato grattugiato
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di latte intero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
24.5 mg
Protein
3.1 g
Calories
1815 kJ /
433.8 kcal
Fat
10.7 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
42.1 g
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Cottura Lenta
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Italy
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