Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
- 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de concentré de tomates
- 100 g de vin rouge
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 848 kJ / 202 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 12.6 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 min
Lasagnes
2h
Soupe de potiron
35 min
Purée de pommes de terre
45 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Risotto
30 min
Sauce béchamel
15 Min
Sauce au poivre vert
20 min
Ragoût de bœuf
1小时 50 分钟
Sauce à l'ail
10 min
Focaccia aux tomates
40 min
Sauce tomate pour tous les jours
30 min