Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Porc braisé aux pommes
Prep. 20 min
Total 8 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
-
2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
-
1 gousse d'ail coupée en quatre
-
800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
-
100 g de vinaigre de cidre
-
500 g de jus de pommes
-
200 g de bière (voir conseil)
-
50 g de sirop d'érable50 g de miel
-
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de paprika doux1 c. à soupe de paprika, fumé
-
½ c. à soupe de cannelle moulue
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
25.3 g
Calories
1657.4 kJ /
395.5 kcal
Fat
19.2 g
Carbohydrates
25.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplement. Fait. Maison.
204 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Pad Thai au poulet
20 min
Rouleaux impériaux (nems)
30 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Coq au vin
2 h
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 h 20 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 h 20 min
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 min
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1 h
Ragoût de bœuf
1 h 50 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Sauce bolognaise
3 h 15 min