Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 120 g di porro, a pezzi
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di verdure miste (ad es. patate, carote, zucchine, sedano, pomodori, bietole, fagioli, zucca), ev. a pezzi
- 1000 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, in pasta
or 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto) - 1 cucchiaino di sale
- 120 g di pasta secca, di formato piccolo (ad es. ditalini)
- 6 cucchiaini di olio di oliva
- 6 foglie di basilico fresco
- 6 - 12 cucchiaini di Parmigiano, grattugiato per cospargere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
