Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
- 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 120 g pieczarek marynowanych
- 250 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g musztardy
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
- 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
- 2000 g wody
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3377.3 kJ / 806.7 kcal
- Protein
- 54.8 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1662 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mięsny kalafior z pieczonymi ziemniakami i sosem musztardowym
1h 20 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Kurczak po myśliwsku
50min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min