Compatible versions
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Kurczak faszerowany ryżem
2 godz. 50 min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1ωρ. 30 λεπτ.
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 Std. 15 Min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1ωρ.
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 godz. 20 min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1ωρ. 30 λεπτ.