Compatible versions
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1038.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1小时 40 分钟
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
45min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1h
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55 min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2h 45min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min