Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

3.7 13 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

4 huevos
100 g de leche
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
100 g de patatas fritas chips troceadas
20 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en gajos (1 cm)
80 g de pimiento en trozos (2 cm)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 659.8 mg

Protein 10.7 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 147 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tirabuzones de lenguado

30min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2h 10min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1h

Truchas con verduras y salsa holandesa

50min

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

1h 10min

Bocadillos de filetes rusos

20min

Lomo y patatas tonnato

1h

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1h

Mejillones cremosos

30min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min