Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

4.4 (294 ratings)

Ingredients

  • 350 g makaronu, suchego, typu penne
  • 200 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
    or 200 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 40 g bułki tartej
  • 20 g pestek dyni
  • 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 500 - 600 g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 100 - 150 g wody
  • 200 g mleka
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki cząbru, suszonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1939.8 kJ / 463.3 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
64 g
Fat
16.2 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
5.7 g
Sodium
1265.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes